Les organophosphorés (OP) sont des composés hautement toxiques principalement utilisés en tant qu’insecticides. Certains d’entre eux sont des agents de guerre neurotoxiques dont l’utilisation est proscrite. Ces composés sont des inhibiteurs de l’acétylcholinestérase, une enzyme clé pour la régulation des systèmes nerveux central et périphérique. De nombreuses approches chimiques, physiques et biologiques, ont été considérées pour développer des méthodes de décontamination contre les OP. Cette revue dresse un bilan des stratégies actuelles et émergentes pour la décontamination externe des OP avec une attention particulière portée aux techniques enzymatiques. Ces dernières années, de nombreuses études ont permis le développement de biocatalyseurs efficaces pour la dégradation des OP. Parmi ces derniers, de récents résultats ont mis en lumière un biocatalyseur prometteur, SsoPox, isolé de l’archée Sulfolobus solfataricus. Cette enzyme hyper-thermostable s’avère particulièrement intéressante pour des applications de décontamination externe de par ses propriétés catalytiques et son impressionnante stabilité.

Organophosphorus coumpounds (OP) are toxic chemicals mainly used for agricultural purpose such as insecticides and were also developed and used as warfare nerve agents. OP are inhibitors of acetylcholinesterase, a key enzyme involved in the regulation of the central nervous system. Chemical, physical and biological approaches have been considered to decontaminate OP. This review summarizes the current and emerging strategies that are investigated to tackle this issue with a special emphasis on enzymatic remediation methods. During the last decade, many studies have been dedicated to the development of biocatalysts for OP removal. Among these, recent reports have pointed out the promising enzyme SsoPox isolated from the archaea Sulfolobus solfataricus. Considering both its intrinsic stability and activity, this hyperthermostable enzyme is highly appealing for the decontamination of OP.